Đợt này, toàn xã Hương Sơn có 5 ý tưởng sản phẩm OCOP của các hộ dân đăng ký tham gia gồm: Ổi Nhung Lâm (hộ bà Tống Thị Nhung, thôn Kim Bằng); Nhung hươu khô thái lát và nhung hươu ngâm mật ong (hộ bà Nguyễn Thị Trầm, thôn 1); Kẹo cu đơ Xuân Kiên (hộ bà Nguyễn Thị Xuân, thôn Long Đình); Rượu chuối hột Dũng Hiếu (hộ ông Dũng Hiếu, thôn 6).
Kiểm tra, thẩm định, Rượu chuối hột Dũng Hiếu (hộ ông Dũng Hiếu, thôn 6)
Nhung hươu khô thái lát và nhung hươu ngâm mật ong (hộ bà Nguyễn Thị Trầm, thôn 1)
Ổi Nhung Lâm (hộ bà Tống Thị Nhung, thôn Kim Bằng)
Kẹo cu đơ Xuân Kiên (hộ bà Nguyễn Thị Xuân, thôn Long Đình)
Các sản phẩm chủ yếu thuộc nhóm nông sản, thực phẩm chế biến và đặc sản địa phương, có tiềm năng phát triển theo chuỗi giá trị OCOP. Trong đó, một số sản phẩm đã có quy mô sản xuất ổn định, bước đầu xây dựng thương hiệu, như kẹo cu đơ, nhung hươu chế biến.
Nội dung kiểm tra, thẩm định tập trung vào việc đánh giá quy mô sản xuất, điều kiện cơ sở vật chất, quy trình chế biến, chất lượng sản phẩm và khả năng mở rộng thị trường. Đồng thời, đoàn cũng trực tiếp tư vấn, định hướng để các chủ thể hoàn thiện sản phẩm, đáp ứng tiêu chí phân hạng OCOP từ 3 sao trở lên.
Qua đây, góp phần nâng cao giá trị nông sản địa phương, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người dân nông thôn. Đây là bước quan trọng trong việc thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững, phát huy lợi thế sản phẩm đặc trưng của từng thôn, từng hộ gia đình trên địa bàn xã.
Thực hiện: Khả Sơn
