Ngày 6/8, Đoàn công tác của Liên hiệp Hợp tác xã tiêu dùng Việt Nam (VCCU) đã đi tham quan, kiểm tra, khảo sát và làm việc với các cơ sở sản xuất, chế biến các sản phẩm Nông nghiệp trên địa bàn huyện nhằm tiến tới xây dựng chuổi tiêu thụ sản phẩm Nông nghiệp của huyện Hương Sơn. Cùng đi với đoàn có Phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn, Văn phòng điều phối NTM.
Liên hiệp Hợp tác xã tiêu dùng Việt Nam khảo sát và làm việc với HTX mật ong Cường Nga, xã Quang Diệm
Đoàn đã đến tham quan, kiểm tra và làm việc với HTX mật ong Cường Nga, xã Quang Diệm. HTX có 18 thành viên, nuôi trên 2.200 đàn ong, mỗi năm HTX thu mua và hạ thủy phần khoảng 87 tấn mật ong cho người dân, riêng của HTX là 20 tấn. Sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao cấp tỉnh năm 2019. Ngoài ra HTX còn cung ứng khoảng 1.400 đàn ong giống ra thị trường; tiếp đó Đoàn đã đi tham quan, kiểm tra và làm việc với HTX bảo vệ rừng, trồng rừng và trồng chè công nghiệp Sơn Tây, xã Sơn Lĩnh. Mỗi năm HTX thu mua chế biến khoảng 500 chè búp tươi của nhân dân 3 xã Sơn Tây, Sơn Lĩnh, Sơn Kim 1. Tạo công ăn việc làm cho 9 lao động tại cơ sở chế biến. Sản phẩm chè được bán rộng rãi thị trường trong nước và xuất khẩu sang Trung Quốc.
Liên hiệp Hợp tác xã tiêu dùng Việt Nam khảo sát và làm việc với HTX bảo vệ rừng, trồng rừng và trồng chè công nghiệp Sơn Tây, xã Sơn Lĩnh
Cũng trong buổi sáng, Đoàn tiếp tục làm việc với Hợp tác xã Đầu tư và Phát triển nhung hươu Hương Sơn, thôn 8, xã Sơn Giang. Đây là mô hình nuôi hươu có quy mô gần 140 con, trong đó 40 con hươu cho thu hoạch nhung, 50 con hươu nái, còn lại là hươu con sinh sản vừa tách mẹ. Hiện nay HTX có liên kết với các hộ dân trên địa bàn về chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi hươu. Đồng thời cung ứng giống cho các hộ dân có quy mô nuôi từ 40-70 ở các tỉnh thành như Lào Cai, Quảng Ninh, Lâm Đồng, Đắc Lắc… Mỗi năm HTX cung ứng ra thị trường hơn 40kg nhung hươu tươi.
Liên hiệp Hợp tác xã tiêu dùng Việt Nam khảo sát và làm việc với Hợp tác xã Đầu tư và Phát triển nhung hươu Hương Sơn, thôn 8, xã Sơn Giang
Liên hiệp Hợp tác xã tiêu dùng Việt Nam khảo sát và làm việc với cơ sở chế biến và kinh doanh nhung hươu Hiền Ngọc tại thôn 7, xã Sơn Giang
Tiếp đó, Đoàn đã đi tham quan, khảo sát và làm việc với cơ sở chế biến và kinh doanh nhung hươu Hiền Ngọc tại thôn 7, xã Sơn Giang. Đây là cơ sở chế biến các sản phẩm từ nhung hươu, như rượu nhung hươu, nhung hươu tán bột, nhung hươu khô thái lát, nhung hươu tươi… mỗi năm cơ sở thu mua và chế biến khoảng trên 1 tấn nhung tươi.
Liên hiệp Hợp tác xã tiêu dùng Việt Nam khảo sát và làm việc với chủ mô hình chăn nuôi lợn hữu cơ ở thôn 4 xã Sơn Trường
Liên hiệp Hợp tác xã tiêu dùng Việt Nam kiểm tra, khảo sát tại HTX Cam Bù Trường Mai tại thôn 5 Sơn Trường
Buổi chiều cùng ngày, Đoàn đã đi tham quan, kiểm tra, khảo sát và làm việc với chủ mô hình chăn nuôi lợn hữu cơ ở thôn 4 xã Sơn Trường. Đây là mô hình chăn nuôi hữu cơ đầu tiên của huyện Hương Sơn, liên kết với Công ty Quế Lâm, với quy mô 6 nái và 50 lợn thịt. Mỗi năm xuất chuồng khoảng 5 tấn lợn hơi. Tiếp đó Đoàn đã đi kiểm tra, khảo sát tại HTX Cam Bù Trường Mai tại thôn 5 Sơn Trường. HTX có 22 thành viên, trồng và chăm sóc 30 ha cam bù, mỗi năm cung ứng ra thị trường trên 90 tấn cam; Tiếp đó, Đoàn đã đến kiểm tra, khảo sát và làm việc với THT chăn nuôi lợn rừng Nam Giang, thôn 10. Với quy mô chăn nuôi 250 con /năm. HTX chế biến và cung ứng ra thị trường các sản phẩm thịt tươi được đóng gói và bảo quản theo tiêu chuẩn quy định về ATVSTP. Sản phẩm đạt OCOP 3 sao năm 2019.
Liên hiệp Hợp tác xã tiêu dùng Việt Nam kiểm tra, khảo sát và làm việc với THT chăn nuôi lợn rừng Nam Giang, thôn 10 xã Sơn Trường
Tất cả các cơ sở sản xuất chế biến hàng Nông nghiệp mà đoàn Liên hiệp Hợp tác xã tiêu dùng Việt Nam khảo sát và làm việc đều đạt chứng nhận OCOP 3 sao. Đây là điều kiện thuận lợi để huyện Hương Sơn liên kết, xây dựng chuổi tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp một cách bền vững, tạo thương hiệu cũng như uy tín trên thị trường trong nước và quốc tế, đảm bảo các mặt hàng được vươn cao, vươn xa, nâng cao tiêu chí thu nhập cho người dân trong xây dựng NTM.